胃や腸をサポート大根とオクラのネバネバスープ
胃や腸をサポートしてくれる素材やその素材を使用したレシピを紹介します。
特に下痢気味のわんこにはもってこいの食材＆レシピになっています。
下痢がおこるプロセスはたいていの場合、体が腸内に出したいものがある時がほとんどで下痢気味だけど体力や元気がある時はあまり心配はいりませんよ
そんなときには、水分を多く取り、胃に負担をかけない食事を与えるようにしましょう。
そんな胃に負担をかけない食材としてオススメな物は「大根」です。そのままではなく大根おろしにしていつものごはんにかけてあげるだけでも効果を発揮します。
大根の中に含まれるアミラーゼはでんぷんを分解して食べ物の消化を助ける働きがあります(ただし加熱してしまうと効果が薄れてしまいます)
大根とオクラのネバネバスープの色別素材
白…大根(おろしたもの)
消化を助けるジアスターゼが豊富に含まれている。熱に弱いのですりおろして与えると良い
茶…鶏肉
必須アミノ酸は牛肉や豚肉よりも豊富で滋養強壮や血流促進が期待できる。低カロリーなむね肉は低カロリーでオススメ。皮の部分を取り除くことでさらに低カロリーになります。
白…卵(白身)
良質なたんぱく質を多く含む優秀な素材。白身は加熱処理をして与える
緑…オクラ
カロテンやビタミンＣ、マグネシウムなどをバランスよく含み夏バテ防止、胃の炎症を予防してくれる効果あり
黒…乾燥わかめ
すり潰せば簡単ふりかけになり抗がん作用が期待できる
大根とオクラのネバネバスープの調理方法
①鶏肉と卵白、片栗粉を混ぜて肉団子を作る
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② わかめを水で戻して細かく刻む
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③ 水を沸騰させて、鶏肉を混ぜた肉団子をスプーンを使って鍋で刻んだわかめと一緒に煮る
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④とり団子に火が通ったら、いったん火を止めて冷ます。
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⑤冷ましている間に、大根をすりおろし、細かく刻んだオクラと混ぜる。
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⑥人肌程度に冷めた肉団子スープに大根とオクラを混ぜたネバネバおろしを振りかけてよく混ぜれば完成!!
大根が食べ物の消化を助けてくれて、さらにオクラのネバネバが胃の粘膜バリアになってくれます。
また鶏肉は消化のよいたんぱく質で胃にかかる負担が少なくなります。
所要時間は煮込む時間を入れて20分
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手作りごはんと併用するのに最適なフードランキング
犬の辞典ドッグフードランキングではランキングすべてのフードにおいて安心安全のヒューマングレード：人間が食べれる物だけを選んでおります。
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オススメする理由
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